100 Litri di Birra, il film diretto da Teemu Nikki, si svolge a Sysmä, una cittadina finlandese di circa tremila abitanti, immersa nella natura e nella tradizione.
Le protagoniste della storia sono le sorelle Taina e Pirkko, che vivono in un casale isolato dove hanno imparato dal padre Veikko l’arte della produzione della birra Sahti. Dal forte aroma di ginepro, la Sahti è prodotta unicamente in Finlandia e fa parte di una tradizione secolare tramandata di generazione in generazione. Taina e Pirkko sono produttrici molto apprezzate dagli abitanti della città, grazie a un talento naturale che compensa la loro vita senza ambizioni.
Hanno una terza sorella di nome Päivi, più ordinata e pragmatica, che sta per sposarsi e per la festa di matrimonio vuole servire ai suoi invitati la celebre birra di famiglia. Chiede così alle sue sorelle di produrne 100 litri. Le due donne accettano con piacere e si mettono subito al lavoro, superandosi nella preparazione di quello che definiscono il lotto migliore di sempre. Ma un incidente di percorso, figlio dell’improvvisazione e dell’eccesso, innescherà una serie di situazioni comiche e rocambolesche.
Alla vigilia delle nozze, Taina e Pirkko, non resistendo al profumo intenso e alla bontà del loro Sahti, bevono tutta la birra che andava servita alla festa, ritrovandosi con i postumi di una sbornia colossale e l’urgenza di rimediare e salvare il matrimonio e la loro reputazione in paese.